PECES DE LA BAHÍA.
La melva.
De coloración azulada, con líneas y puntos oscuros por detrás sobre la línea. Vientre más claro.
Talla: 100 cm. Epipelágico o mesopelágico. Migradores. Persigue a los bancos. Periódicamente costero.
Pesca con redes, curricán de superficie y media agua.
En cuanto a su forma, es similar a un bonito de pequeño tamaño,
alargado y muy redondeado, con carne firme y compacta, y un tamaño medio
de 55 cm, aunque pueden llegar a medir un metro.
Pez Espada.
Se trata de un pez marino, de grandes dimensiones y aletas espinosas que
habita en los mares tropicales y subtropicales, entre los 200 y los 800
metros de profundidad, pudiendo ascender de noche a la superficie. Entre sus características físicas, destacamos que el pez espada
tiene una aleta dorsal de gran tamaño y no tiene aletas pélvicas. Otra
característica es la fusión y prolongación de los huesos que forman su
mandíbula superior. Esto forma un pico rígido que le da apariencia de
espada.
La Morena.
Es un pez que se conoce por su forma similar a la de una serpiente y
por su peculiar y agresivo carácter. En general la morena es un animal
de aguas tropicales y subtropicales, amante de los arrecifes de coral y
de las praderas de algas. Aunque puede aparecer en
zonas cercanas a la superficie, siente verdadera predilección a partir
de los 10 m. de profundidad, llegando incluso a los 100 m.
Su cuerpo anguiliforme carece de escamas y puede llegar a medir
desde 15 cm a 1’5 m. de longitud. No posee aletas pectorales ni
ventrales y las caudales, dorsales y anales se encuentran cubiertas por
una funda dérmica y unidas en una cresta que empieza en su dorso, justo
en el punto en el cual se encuentra su abertura branquial. Posee unos
dientes afilados y largos que se sitúan en una fila sobre ambas
mandíbulas.
La Araña.
El Pez Araña dispone de espinas venenosas en la parte superior del
cuerpo y, además, el opérculo tiene una espina venenosa larga que apunta
hacia atrás. La presencia de éstas, sumadas a su hábito de enterrarse,
lo convierten en un potencial peligro para los bañistas, ya que una
pequeña inyección de su veneno provoca desde una simple fiebre hasta
insuficiencia respiratoria.
Besugo de la Pinta.
Cuerpo alargado, moderadamente alto, y rechoncho. Cabeza
relativamente pequeña, con el morro corto. Ojos grandes. Dientes de dos
tipos: delante, varias filas de dientes pequeños, afilados, dispuestos
en carda; detrás, dos o tres filas de dientes molares, de mayor tamaño
hacia el interior de la boca. Color rojizo vivo, más intenso por la
cabeza, el dorso y las aletas; vientre blanquecino plateado; una gran
mancha negra en el origen de la línea lateral. Hasta 60 cm de longitud.
Pintarroja,Bienmesabe.
El pintarroja es de coloración grisácea, en ocasiones gris
amarillento o rojizo, con multitud de manchas pardas o blanquecinas en
el cuerpo.
Cuerpo alargado y afilado, con el hocico corto. la piel es como
lija. Presenta numerosas manchas pequeñas de color castaño oscuro y
algunas veces blancas (en su dorso, costados y aletas). El número de
pintas y la longitud nos permite diferenciarla de otros escualos. Su
longitud máxima es de un metro.Vive en fondos arenosos o de fango desde
los 25 metros hasta los 400 de profundidad. es activo por la noche
permaneciendo en reposo durante el día.
La Salema.
o.
De cuerpo ovalado, cabeza pequeña y hocico obtuso acabado por una boca
curvada y pequeña con la mandíbula superior algo prominente. Los
dientes son pequeños y están distribuidos en una sola hilera en cada
mandíbula. Una sola aleta dorsal. Las aletas pectorales son cortas y la
caudal escotada.
El animal es de color plateado. Sobre este fondo aparecen
aproximadamente diez líneas longitudinales de tonalidad amarillenta o
dorada.
Los hay que llegan a medir hasta 50 cms. pero lo habitual es encontrarlos de 25-30 cms.
El Pargo Bocinegro.
De cuerpo ovalado, alto y moderadamente comprimido. Dientes de dos
tipos: delante, 4 caninos (colmillos) arriba y 6 abajo, detrás, tres
filas de dientes molares, de mayor tamaño hacia el interior de la boca.
Color rosáceo, más intenso en el dorso y plateado en el vientre; cabeza
grisácea oscura, desde detrás de los ojos hasta la comisura de la boca,
sobre todo en los adultos; los jóvenes tienen un color rosáceo uniforme;
aletas rojizas, la caudal con las dos puntas blancas, carácter que hace
inconfundible a esta especie. Hasta 90 cm de longitud.
El Salmonete.
El salmonete de roca se encuentra principalmente en el mar mediterráneo y Atlántico Norte.
El color que tiene en el lomo es entre rosado y rojo. Suele habitar
en las zonas rocosas y arenosas, la mayoría de las veces en la
interfase entre arena y piedras. Suele encontrarse en un grupo y rara
vez ejemplares solitarios. Suele tener un cuerpo de 30 cm de longitud
con grandes escamas.
El Langostino.
La Mancomunidad de Municipios del Bajo Guadalquivir, junto con la
Universidad de Granada, están llevando a cabo pruebas de análisis
sensorial del langostino del Golfo de Cádiz (Melicertus kerathurus), con
objeto de compararlo con otros de la misma especie que son capturados
en el Mediterráneo y el Atlántico y establecer sus diferencias.
La Cabrilla.
Este pequeño pez constituye una de las capturas más frecuentes de la
pesca en embarcación en la línea costera. De régimen bentónico, vive en
pequeñas grietas y oquedades fondos rocosos, a una profundidad que
suele situarse entre los cinco y los cien metros.
Ataca a cualquier cosa que le parezca alimenticia y pueda meter
dentro de la boca. Sus anchas fauces nos hablan a las claras de este
comportamiento predador.
Palometón.
El palometón es un pez de grandes dimensiones, pudiendo alcanzar dos metros y 50 kg.de peso.
Suele acercarse a las costas andaluzas frecuentemente en primavera
donde se alimenta de la sardina,boquerones, lisas y otros peces azules.
Para pescarlos se utiliza
el currican con cebos naturales muy frescos o artificiales como
cucharillas y rapalas, también muy efectiva la técnica del vivo.
.
El Rubio.
De coloración rojiza, las aletas pectorales también rojizas en su
cara interna con manchas y la externa violácea manchada de azul.
La línea lateral está cubierta de ásperas escamas. Armado de placas córneas espinosas.
Talla: 40 cm.
Vive sobre el fondo, entre los 50 y los 200 metros de profundidad. En verano se acercan a las costas.
En fondos arenosos, limosos o fangosos.
Se valen de sus largos radios libres pectorales, que le sirven de
órganos sensoriales, para detectar las presas enterradas en el fondo.
Carnívoro.
De cabeza maciza, fuerte, acorazado por placas óseas y fuertes espinas operculares y en el rostro.
El Rascacio.
Pez teleósfero marino de cabeza espinosa y aleta dorsal con espinas
fuertes que utiliza para defenderse. Su carne es comestible muy
parecida al cabracho. No sobrepasa los treinta centímetros. Vive tanto
en terrenos cenagosos como en
fondos rocosos, aunque desciende algo menos que el cabracho. Se alimenta principalmente de cangrejos.
La Caballa.
Se trata de un pez teleósteo de la familia de los Escómbridos de
cuerpo relativamente esbelto y fusiforme. Cabeza afilada, ojos grandes y
párpados verticales transparentes. La primera aleta dorsal es
triangular, alta y corta, muy separada de la segunda que, como la anal
tiene forma trapezoidal.
El dorso es azul verdoso, con bandas sinuosas oscuras bien definidas, el vientre es plateado,
sin manchas, los flancos, verde pálido, con reflejos purpúreos y
plateados y las aletas grises.Puede alcanzar hasta los 65 cm de longitud
y más de 3 kg de peso.
Verrugato de piedra.
Dorso gris azulado con reflejos metálicos, con numerosas líneas oblicuas de coloración doradas bordeadas de oscuro.
Posee un barbillón corto en el
mentón,
parecido a una berriga, de donde le viene el nombre. El verrugato vive
en las zonas costeras litorales, sobre fondos de arena, fangos, limos,
fondos blandos. Les gustan las desembocaduras de los ríos, donde cazan
pequeños crustáceos y peces.
Es tímido y temeroso, permaneciendo escondido gran parte del tiempo.
Pesca con sedal, traiña, palangre y con redes.
Talla: 100 cm.
Peso: 10 kg.
La Chova.
Es un pez de cuerpo alargado y aplanado por sus costados. Su cabeza
es grande hasta detrás de los ojos ,su dentadura está formada por
pequeños dientes muy afilados y cortantes, mandíbula inferior
ligeramente sobresalida de la superior, lo que la hace tener
un
aspecto muy voraz. Con dos aletas dorsales, la primera con 7 u 8 radios
espinosos unidos entre sí, la segunda cayendo progresivamente hasta el
eje de la cola, con 1 radio espinoso y 22-29 radios blandos. Aleta
caudal grande, simétrica y en forma de media luna. Aleta anal simétrica
de la segunda dorsal, aunque algo más corta, con 2 radios muy cortos y
espinosos sin unir e inmediatamente detrás 1 radio espinoso y 22 a 28
radios blandos. Aletas ventrales adelantadas con 1 radio espinoso y el
resto estructurales. Aletas pectorales cortas con una mancha negra.
Escamas pequeñas cubriendo la cabeza, el cuerpo y la base de las aletas.
Línea lateral visible en forma de ola suave. Coloración de tonos
variados, azul verde y gris brillante, con los costados de color
plateado y mas blanquecino hacia el vientre. Las aletas dorsales, anales
y caudal, son verde pálido con tintes amarillos.
Es una especie pelágica y migratoria habita en aguas templadas y cálidas
de la plataforma continental, desde una profundidad de pocos metros
hasta 200 metros. En el Mediterráneo occidental se ha incrementado su
zona de distribución hasta el norte, hecho relacionado con el cambio
climático.
Es una especie gregaria y puede formar grandes bancos, es un depredador
extremadamente voraz, se alimenta de peces, crustáceos, cefalópodos,
también es un carroñero, siendo su mejor forma de pesca al vivo ó
spinnig
El Lenguado.
En los primeros meses del verano se reproducen, dando lugar a unas
larvas que tienen una forma normal que, al cabo de unas semanas se
‘deforman’, su cuerpo se aplana y sus ojos pasan hacia el lado superior.
Para resguardarse de los posibles depredadores llega incluso a
enterrarse totalmente moviendo sus aletas.
Su hábitat son los fondos arenosos donde permanece sobre su vientre
claro. Debido a su mimetismo adquiere el color del entorno donde se
encuentra. Es un gran cazador
nocturno, alimentándose de pequeños peces y crustáceos que va
encontrando en su camino. Con sus 40 cm de talla media, algunos
ejemplares llegan a medir hasta los 60 cm, con 3 Kg de peso.
Aunque los lenguados del pacíficos son piezas que pueden doblar los 3 kilos de peso e incluso mas,para muestra un par de fotos.
La Chopa.
Familia
Sparidae. Spondyliosoma cantharus.
En la imagen se aprecian lineas amarillas, cuando la chopa muere cambia el color a pardo oscuro perdiendo el amarillo.
Cabeza pequeña de perfil convexo en los ejemplares jóvenes y cóncavo
en los adultos, cuerpo ovalado, alto y comprimido. Los ojos son grandes
y la boca pequeña dotada de varias hileras de dientes cónicos y finos
en cada mandíbula.La
dorsal es larga y las pectorales llegan hasta el comienzo de la aleta
anal. las aletas pélvicas son cortas y la caudal escotada. El color de
su librea es gris azulado, casi negro en aquellos ejemplares de gran
tamaño, en los lados se aprecian unas líneas doradas de tonalidad
amarillenta. las aletas son oscuras y el margen distal de la caudal es
negro. En la época de freza las libreas toman tintes diferentes, varias
franjas blancas aparecen en las libras de las hembras. El tamaño que
suele alcanzar es de 40 cm de longitud.Se trata de una especie litoral
que suele formar bancos densos o se presenta en solitario. Los fondos
que prefiere son rocosos, o en las praderas marinas a profundidades
comprendidas entre los 30 y 300 metros. Su régimen es omnívoro que
incluye algas y invertebrados.
Como hermafrodita proterogínica se reproduce en los meses de marzo y
mayo. La puesta de esta especie de espárido no es pelágica, sino que se
depositan en el fondo en el criadero previamente preparado por el
macho, donde la hembra se encarga de ellos hasta la eclosión
La Corvina.
Pez
de coloración gris plateada, con tonos azules y verdosos en el dorso y
parte superior de los costados, que se vuelven pálidos y presentan
reflejos dorados, especialmente la línea lateral; el vientre es blanco.
Las aletas tienen una coloración pardo rojiza y puede aparecer una
mancha oscura poco apreciable sobre el opérculo; la parte interna de la
boca es de color amarillo.
Baila.
La pesca de la Baila se desarrolla al Surf-Casting; desde la playa; tentarla desde embarcación resulta del todo absurdo.
Para conseguir resultados deberemos ser capaces de lanzar nuestro cebo a distancias de al menos 100 metros (de ahí en adelante).
Equipo de pesca
Caña: de surfcasting, con una medida mínima de 3,5 metros. Conviene que tenga la puntera delgada.
Sedal: del 20.Cebossin lugar a dudas el que mejores resultados nos
dará es la Gusana de arena; ésta se mueve en el anzuelo atrayendo de
manera espectacular la atención de la baila.
En segunda línea cabe mencionar otros cebos como el berberecho (que
deberá estar ligeramente cocido y desprovisto de concha), la almeja de
la misma forma; sepia o choco frescos, calamar (siempre y cuando
ocultemos con él totalmente el anzuelo)…
El congrio, zafio.
El congrio tiene el cuerpo anguiliforme y puede superar los 50 kilos
de peso y alcanzar longitudes próximas a los tres metros. Su color es
gris plomo, más claro en el vientre, y su piel no tiene escamas, carece
de aletas ventrales y la dorsal y anal están fusionadas con la caudal
formando una única aleta. Gris más o menos oscuro. Los poros de la línea
lateral están orlados de blanco. La aleta dorsal y anal orladas de
negro.Cabeza ligeramente deprimida.En fondos rocosos hasta más de 150
metros. Actividad principalmente nocturna. Maxilares muy potentes, cuya
mordedura es temida por los pescadores. No es venenoso.Es muy resistente
a las heridas. Es voraz, pero no agresivo.
La Breca.
La breca, también conocida como pagel o garapello, pagell, lamote,
abretán o bica. Pertenece a la familia de los espáridos.Su cuerpo es
oval y comprimido por los lados,el perfil cefálico,arqueado y
ligeramente hundido sobre los
ojos;el hocico es puntiagudo.Las escamas le recubren completamente,y
son pectinadas.Su única aleta dorsal es alargada,con 12 radios espinosos
y de 10 a 11 radios blandos.
El Borriquete.
El
borriquete También llamado burro ó mula de mar.
(plecorhinchus mediterraneus) Las escamas de este pez son minúsculas,
tiene una boca relativamente pequeña y sin dientes destacados, tiene mas
bien como una especie de raspa parecida a la de la lubina, a excepción
de unas pequeñas filas de dientes cónicos.
Pez Guitarra
Una raya que quiere ser tiburon El Pez Guitarra debe su nombre a la
curiosa forma de guitarra que dibuja su cuerpo. Suele vivir en costas de
fondos blandos y pasa gran parte del tiempo posado o semienterrado en
la arena. A pesar de estar clasificado como una raya, a simple vista es
dificil distinguir si es raya o tiburon. Su parte delantera es plana
como una raya y la cola es mas parecida a un tiburon, adecuando sus
movimientos de natacion a los de un escualo. Su alimentacion es
sencilla: rastrea el fondo marino buscando crustaceos y moluscos que
habitan en el.Es de color pardo por la parte superior y blanco por la
inferior y puede llegar a medir hasta 1m. de longitud. Vive sobre fondos
arenosos y fangosos hasta una profundidad de 100m.
La picada a surfcasting es lo mas que puedas imaginar, algunos
pescadores de tres pesetas a llegado a cortar el hilo por miedo a que se
les llevara la caña e incluso a el mismo, de todo hay en la viña del
señor.
La Herrera.
Cuerpo ovalado aunque más
alargado que el resto de los espáridos, de color gris plateado. En los
flancos posee unas líneas transversales más oscuras, casi negras y la
tripa es blanca. El número de franjas oscuras es variable, catorce o
quince. Las aletas son blancas ligeramente grisáceas. Tanto las franjas
verticales como el color del animal permiten al pez hacerse menos
visible en el agua. Su cabeza es grande y su rostro es alargado, este
termina en una boca pequeña, protráctil (capaz de salir del animal),
poblada con 3 o 4 filas de dientes en la mandíbula superior y 2 o 3 en
la inferior, sus labios son gruesos. Sus ojos no son muy grandes y
dispuestos a los lados de la cabeza.
La Raya.
La raya eléctrica, también llamada raya torpedo o rayas negras (son
un orden de rayas que comprende 69 especies en dos familias), lanza
descargas de electricidad contra presas e intrusos. Algunas de ellas
pueden generar hasta 220 Voltios, suficiente para dejar sin sentido a un
ser humano.
Una raya eléctrica, tras unas cuantas descargas potentes, puede
tardar varios días en volver a cargar la “batería de células” que tiene
bajo la piel y realizar nuevas descargas. Algunas rayas utilizan señales
de bajo voltaje para localizar a sus presas. Su alimentación es a base
de plancton o pequeños animales invertebrados, de ahí que sus dientes
sean menos afilados que las especies fundamentalmente carnívoras. Llegan
a alcanzar un peso de 90 kg y un largo de 1,5 m
La Anguila.
Macho hasta 51 cm., hembra hasta 150 cm. Cuerpo serpentiforme, escamas cicloides, minúsculas. Aletas dorsal y anal unidas a la
caudal en
una aleta continua. Migrador catádromo, pacífico y rapaz. Se pasa 4-10
años alimentándose como anguila amarilla en ríos y lagos. Migra como
anguila plateada para llegar a la región de freza en el mar de los
Sargazos a 6000-7000 Km. de distancia. Puede llegar a vivir 55 años en
cautividad; en la naturaleza el macho ronda los 9 años y la hembra los
12.Se reproduce en aguas marinas templadas; remonta los ríos y vive en
ellos hasta alcanzar la madurez.
El roncador.
Por el sonido ronco que produce cuando se le saca del agua). m. Pez
teleósteo marino, del suborden de los Acantopterigios, de cuatro a cinco
decímetros de largo, de cuerpo comprimido, color negruzco, con 20 o más
líneas amarillas, que corren desde las agallas hasta la cola. De carne
blanca y sabor intenso.
La Mojarra.
Pertenece a la familia de los espáridos. Dada su forma oval y
aplanada, es confundido, con cierta frecuencia, con el xargo. El perfil
es cefálico y bastante arqueado, rematado en una mandíbula prominente,
en la que presenta una boca pequeña dotada de gruesos labios, en la zona
inferior de la cabeza. Sus escamas son pectinadas y recubren todo el
cuerpo. Está provista de una única aleta dorsal (muy alargada y no
dividida), con 11 o 12
radios espinosos y de 13 a 16 radios blandos. La aleta anal presenta tres
radios espinosos y 14 radios bandos. Las aletas pectorales tienen un
radio espinoso y cinco radios blandos.
La Urta.
Es frecuente en la costa gaditana y en las
Islas Canarias, excepto en la isla de
El Hierro donde es rara. Se encuentra en el
Atlántico Este y se extiende desde Portugal, Canarias y
Madeira hasta
Angola
incluyendo el Mediterráneo sudoeste. Habita en los fondos cercanos a la
costa entre los 2 y 200 m de profundidad en zonas rocosas o mixtas de
arena y roca.
Su alimentación más frecuente es a base de moluscos bivalvos y pequeños
crustáceos, de ahí el sabor de su carne, que es blanca y compacta.
Es quizás una de las especies de espáridos mas confiadas junto con
algunos sargos. Es posiblemente el pez que mas facilmente reaccione ante
las incitaciones del pescador en una espera, sobre todo en el
atlántico, quizás por una marcada territorialidad. Se pesca durante todo
el año, individuos grandes durante todo el año.
Sargo Comun.
El sargo es una especie muy abundante en nuestras costas, también se le
conoce con el nombre de chopa por el parecido morfológico con la
verdadera chopa (S. canthaurus). La subespecie Diplodus sargus sargus es
endémica del mar Mediterráneo, mientras que la subespecie D. s.
cadenatti es la que podemos encontrar en las costas atlánticas, desde el
cantábrico hasta Cabo Verde.
Sargo Real.
Pez de cuerpo ovalado y aplanado por los lados. Presenta una boca
con unos grandes lavios carnosos, tras los cuales se esconden los
incisivos empleados para rasgar los pequeños mejillones de las rocas que
posteriormente tritura con los morales. La caracteristica más visible
para su reconocimiento es la coloración, pues presenta unas 4 ó 5 bandas
anchas transversales de color marrón oscuro(casi negro) sobre un fondo
más bien argentado. Presenta una aleta dorsal larga no dividida que
eriza cuando es capturado. Llega a alcanzar gran tamaño, hasta 60
cenimetros y 4 kilos de peso, aunque la mayoria de los ejemplares rondan
los 32 centimetros. Su carne es apreciada, aunque su captura con fines
comerciales suelen ser ocasional.
Sargo Picudo.
El
sargo picudo es el tercero en tamaño, pudiendo alcanzar hasta 40 cm de
longitud y un peso maximo de 2 kg. La diferencia esencial con el sargo
comun, ademas de la igualdad del tamaño maximo, es su morro mucho menos
achatado, terminado en punta (por eso se le llama tambien a este genero
de sargo “morrudo”.
La Lubina o Robalo.
La lubina posee dos aletas dorsales separadas, la primera tiene ocho
o nueve rayos espinosos, y la segunda está dotada de una primera
espinosa seguida de doce o trece rayos blandos. Los rayos de la aleta
anal son cortos, duros y muy afilados.
La Dorada.
Que duda cabe que la dorada es uno de los peces más perseguidos por
la mayoría de los pescadores deportivos, tanto por el tamaño que suelen
adquirir en los ejemplares adultos (sobrepasando en algunos casos los 8
kilos de peso), como en su lucha titánica una vez que se sienten
clavadas por el anzuelo, y cómo no, sin olvidarnos de sus deliciosas
carnes que nos deleitarán en la mesa preparadas de mil maneras. Aparte
de todo esto, no conviene olvidar las dificultades que presenta sus
capturas en la mayoría de los casos, ya que son de costumbres
caprichosas e impredecibles.
Un mapa topográfico es una representación, generalmente parcial, del relieve de la superficie terrestre a una escala definida. A diferencia de los planos topográficos,
los mapas topográficos representan amplias áreas del territorio: una
zona provincial, una región, un país o el mundo. En ellos se incluyen curvas de nivel, que permiten reflejar la forma de la superficie de la Tierra.
